Tra musica, vino e piatti tipici, inizia giovedì prossimo, 27 luglio, la 29a edizione di Incanto Trentino, festa delle tradizioni italo-trentine, con una serie di presentazioni culturali e spettacoli regionali e nazionali per tutti i visitatori.
Per cominciare, la presentazione di apertura inizierà alle 19:30 con Camerata Florianópolis. Il concerto promette di intrattenere il pubblico con classici della musica country. Il Maestro Jefferson Della Rocca coordina con la partecipazione dei cantanti Pia Barros, Manola Ballon, Dudu Filletti e Qui Bodelho e gli arrangiamenti di Luis Jaco. L’ingresso è gratuito.
Fotografie/Esposizione
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Successivamente, l’apertura ufficiale dell’Incando Trentino avviene alla presenza di numerosi funzionari e con la tradizionale spillatura della botte di vino e ribaltamento della polenta. La Festa Trentino-Italiana è organizzata dal Comune di Nova Trento, Assessorato alla Cultura e al Turismo, e si svolge dal 27 al 30 luglio e dal 3 al 6 agosto presso il Centro de Eventos Gremilta Tritaballi.
I più grandi eventi della festa si svolgeranno sul palco principale e davanti allo stesso palco si terranno presentazioni culturali. Inoltre, l’area gastronomia avrà molti stand con presentazioni, cibi tipici, bevande e artigianato locale.
Tra le esibizioni, nel padiglione centrale, si terranno le tradizionali gare di sega, fionda, birra alla spina e vino al metro, ancora ricordate dalle famiglie neotrentine.
Ricordiamo che il 6 agosto, alle ore 10, il tradizionale corteo passerà per il centro cittadino e dalle ore 16, sul palco principale, verranno scelti i reali bambini e adulti per rappresentare il 30° Encanto Trentino.
Gastronomia tipica
Un altro aspetto importante della festa è il cibo. Durante l’evento saranno venduti formaggi, salumi e marmellate prodotti dalle famiglie del comune e tutte le marche di vino di Nova Trento e del birrificio cittadino. Con un settore gastronomico ampliato, il pubblico avrà opzioni alimentari come pasta, pizza e polenta. In occasione dell’inaugurazione di Incando Trentino, il pubblico potrà degustare dalle ore 18:00 il piatto tradizionale della polenta con la salsiccia.
Viene ancora con il formaggio, in questo caso “tocella”, una fetta di formaggio bianco fresco fritto nel burro; Luganega, che è salsiccia e da essa si ricava la pasta di luganega o pasta di salsiccia. Poi si fa una polpetta, uno gnocco, che viene appiattito, cotto al forno e servito con le tipiche verdure di stagione.
Ingresso gratuito e prezzi dei biglietti
L’ingresso è gratuito il 27 e 28 luglio e il 3 e 4 agosto dalle 17:00 alle 19:00, il 29 luglio e il 5 agosto dalle 10:00 alle 17:00 e il 30 luglio e il 6 agosto dalle 10:00 alle 14:00.
Negli altri giorni e orari, i biglietti costano R$ 20,00. Agli studenti, agli anziani ea tutti i membri del pubblico in generale è garantita la metà del prezzo. L’ingresso è gratuito anche per i frequentatori di feste in abbigliamento casual.
