Buone notizie per i fan la fragola! Questo piccolo e delizioso frutto che riempie di colore i nostri piatti, soprattutto nei mesi estivi, ora ha una nuova ‘potenza’.
Secondo una ricerca dell’Università di Cincinnati pubblicata sulla rivista NutrientiS Consumo quotidiano di questo frutto O un integratore in polvere, utilizzato nello studio, Può apportare benefici significativi alla salute cognitiva.
Robert Krikorian, il ricercatore che ha condotto lo studio e ha condotto studi simili utilizzando i mirtilli, ha spiegato in A dichiarazione Che cosa “Fragole e lamponi contengono antiossidanti chiamati antocianiche è stato collegato a una serie di benefici per la salute, come ad esempio Miglioramenti metabolici e cognitivi“.
Test limitati
Come nel caso di molti studi scientifici – e questo studio non fa eccezione – Il test è stato eseguito in condizioni molto specifiche. In questo caso si trattava di uno studio sperimentale controllato in cui 30 Le persone di mezza età e in sovrappeso hanno assunto polvere di fragole per 12 settimane. Solo fragole, non sono ammessi altri tipi di frutta!
Questo studio ha valutato se il consumo di fragole può migliorare le prestazioni cognitive e la salute metabolica in questa popolazione e, in tal caso, se può esserci un’associazione tra miglioramento cognitivo e diminuzione dei cambiamenti metabolici – Robert Krikorian, MD, University of Cincinnati College of Medicine.
Perché questa popolazione? Secondo la ricerca, Pazienti con eccesso di grasso addominaleCome accade con la resistenza all’insulina e l’obesità, Tende ad aumentare l’infiammazione nel corpo, compreso il cervelloCiò può ridurre la capacità esecutiva di una persona – come la capacità di prendere decisioni o risolvere problemi -.
Scopri il potere dei nuovi frutti
Per giungere alle conclusioni il gruppo di ricerca si è suddiviso: gruppo Tra quelli che davvero Ho consumato integratori di fragole E un altro che riceverà solo Il placebo.
Durante il test, ogni gruppo doveva esibirsi Vari test Per misurare le tue capacità cognitive come memoria a lungo termine, umore, gravità dei sintomi della depressione e dati metabolici.
-Meno confusione mentale
L’articolo rileva che il “gruppo delle fragole” ha sperimentato una riduzione dell’interferenza della memoria, “il che è coerente con A Miglioramento generale delle capacità esecutive“.
A questo proposito, il dottor Krikorian ha spiegato: “ La riduzione dell’interferenza della memoria indica una minore confusione nella terminologia Semanticamente correlato in un test di apprendimento di elenchi di parole.
In parole semplici, si è verificata una riduzione dell’interferenza di informazioni indesiderate durante il processo di apprendimento e di memoria.
Cervello più forte, umore più leggero
Ma il potere delle fragole non si ferma qui: migliorano anche il tuo umore! I fortunati hanno beneficiato del “gruppo delle fragole”. Livelli ridotti di sintomi depressivi.
Come dice il dottor Krikorian, questi risultati indicano un miglioramento delle capacità esecutive, che fornirebbe… Migliorare il controllo e l’adattamento emotivo Forse una soluzione migliore ai problemi.
La chiave è negli antiossidanti
Ora probabilmente ti starai chiedendo: come può una semplice fragola raggiungere questa impresa?
Molti studi lo hanno dimostrato Antociani, composti antiossidanti Presente nelle fragole, svolge un ruolo cruciale. Questi composti possono essere antinfiammatori Correzione del deficit neurocognitivo.
I dati epidemiologici suggeriscono che le persone che consumano regolarmente fragole o mirtilli sperimentano un tasso di declino cognitivo più lento con l’avanzare dell’età.
Gli autori di questa ricerca sono cauti e lo sottolineano È necessario fare ulteriori esperimenti Con dosi diverse, gruppi più numerosi e periodi di intervento più lunghi. Ciò aiuterà a svelare più segreti di queste deliziose piccole meraviglie rosse.
Riferimento alla notizia:
Krikorian R, Shidler DM, Summer SS Intervento precoce nell’invecchiamento cognitivo con l’integrazione di fragole. Nutrienti (2023)
