:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2023/F/F/EdWg2XS8OoqMmynYDCKw/9570fe89-acb0-4c00-88c6-3486a541976b.jpg "Una coppia che ha pedalato per 20 città italiane in 14 giorni ha pubblicato un libro sul cicloturismo a Bauru | Bauru e Marilia")
Quattordici giorni di viaggio, 350 chilometri in bicicletta, 20 città e due vulcani visitati. Questa è l’esperienza della coppia Osmar e Nadia Chor, che hanno registrato i dettagli di questa avventura nel Sud Italia nel libro “Campânia: Turismo e Gastronomia Italiana”, il secondo della serie “Pedalando por Sabores”. Gli autori presenteranno il libro questo martedì (26) presso la Caffetteria Dellarte a Bauru (SP).
Di giorno, Direttore del Giornalismo C’è una televisione, Osmar Zor e sua moglie, l’agente immobiliare Nadia Zor, uniscono la loro passione per il ciclismo con la cucina locale. Dopo quattro anni di viaggio attraverso il deserto peruviano, il primo libro della serie intitolato “Rota Moses”, la coppia è stata messa da parte dalle rotte internazionali a causa della pandemia di Covid-19.
Nel novembre 2022 hanno visitato la Campania, che ospita sei milioni di persone e conosciuta come la terra della mozzarella di bufala, del limoncello e della pizza. Il viaggio è iniziato a Napoli e si è concluso a Maratea, dove la coppia ha pedalato attraverso la Basilicata.
Oltre alle esperienze con la gente del posto, la coppia mette in risalto le prelibatezze italiane come il torrone, il tartufo, il famoso prosciutto birmano e i benefici della dieta mediterranea. Il libro contiene nove ricette di piatti tipici, dolci e bevande della regione. La pubblicazione ha rivelato anche alcuni piatti brasiliani simili a quelli italiani.
“Il nostro obiettivo con la serie ‘Pedalando por Sabores’ è incoraggiare le persone a esplorare la regione, provare sapori autentici e immergersi nella ricca cultura locale. Crediamo che ‘Campania’ sarà la porta d’ingresso verso un’esperienza ricca e indimenticabile”, sottolinea Nadia.
Per mostrare l’esperienza al pubblico del centro-ovest di San Paolo, gli autori firmeranno il libro questo martedì al Bauru, Caffetteria Dellarte, dalle 18:00 alle 21:00. La sede è in Avenida Getúlio Vargas, 18-46.
“Felice di condividere con i lettori la bellezza e la gioia della Campania in 96 pagine. Per fare questo, ci siamo immersi nella vita quotidiana degli abitanti della regione, abbiamo compreso la vita quotidiana delle persone e abbiamo parlato molto con le persone”, afferma Soar.
Difficoltà ed imprevisti
Oltre a tutte le bellezze e le esperienze positive, in ogni viaggio in bicicletta si verificano spesso situazioni stressanti. Con il trattino QRC alla fine del libro, la coppia è rimasta sorpresa dalle difficoltà con cui i lettori riuscivano a seguire alcuni di questi momenti e le loro conseguenze in video.
Osmar e Nadia hanno dovuto affrontare forti piogge, costringendoli a terminare il viaggio cinque giorni prima del previsto. Nonostante ciò, i problemi non hanno impedito loro di documentare la bellezza del cicloturismo.
“Non lo consideriamo un fallimento. Il viaggio è stato fantastico, abbiamo conosciuto persone incredibili, abbiamo scalato più di 3.500 metri, che equivalgono a metà dell’Everest in bicicletta, guadagnando peso e comunque contenti”, dice Osmar.
