Quando si tratta di perdere peso, mentre molte persone riescono a raggiungere il loro obiettivo più rapidamente, altre impiegano anni per ottenere anche piccoli miglioramenti.
Cercare di perdere peso è un viaggio unico e stimolante.
Nonostante seguano diete ed esercizi fisici simili, alcune persone sembrano perdere peso più velocemente di altre.
La scienza ha studiato questo problema e ha fornito spiegazioni che vanno oltre il semplice conteggio delle calorie.
Scoperte scientifiche: L’importanza delle proteine nella perdita di peso
Secondo le informazioni di Portal Metropoles, i ricercatori dell’Università di Kobe in Giappone hanno scoperto che una proteina specifica, PGC-1, può svolgere un ruolo nel processo di perdita di peso.
PGC-1 è una molecola di segnalazione prodotta nei muscoli e collegata alla risposta del corpo all’esercizio.
PGC-1: tipi e funzioni
Esistono tre tipi di questa proteina: PGC-1 A, B e C. Le versioni b e c vengono prodotte dieci volte di più durante l’esercizio, aumentando i risultati
Studi su topi geneticamente modificati per essere privi delle varianti b e c hanno dimostrato che senza queste proteine, gli animali hanno una minore crescita muscolare, bruciano meno grassi e consumano meno ossigeno, soprattutto durante l’esercizio fisico a breve termine.
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Impatto sugli esseri umani
Negli esseri umani, i ricercatori hanno osservato che le persone con livelli più elevati di proteine B e C hanno un grasso corporeo inferiore e un consumo di ossigeno più elevato.
Gli individui con diabete di tipo 2 e obesità, che hanno livelli più bassi di PGC-1, hanno maggiori difficoltà a perdere peso.
Esercizio a lungo termine e proteina A.
Inoltre, l’esercizio a lungo termine stimola la produzione di proteina A.
I topi che si sono esercitati per sei settimane hanno visto un aumento della massa muscolare, indipendentemente dal fatto che avessero o meno gli altri tipi di molecole.
Questi risultati suggeriscono che PGC-1 potrebbe essere un bersaglio per nuovi approcci al trattamento dell’obesità.
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