Cosa consideri quando scegli una birra dallo scaffale affollato di un supermercato? Gusto? Acidità? È l’odore? Colore? Le opzioni sono numerose e soddisfano tutte le preferenze dei clienti.
Nelle elezioni di Sfida della birra di BruxellesTurnhout in Belgio, una birra italiana Millikan ExtraDal Birrificio Mezzopasso, nominato migliore al mondo nel 2023. In totale sono state valutate più di 1.800 bevande provenienti da 37 paesi.
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Secondo il Birrificio Mezzopasso la birra Milligan Extra è “un omaggio all’aroma e all’intensità dei malti inglesi”. L’aroma, che unisce schiuma di crema e caramello, nocciola, cioccolato e frutta secca, ha vinto la scelta della maggioranza di 90 giudici internazionali alla 12a edizione dell’evento.
Maggiori informazioni sulla Bruxelles Beer Challenge, birra Magazzino IP del Colorado, di Ribeirão Preto a San Paolo, è stato il più votato tra 128 favoriti brasiliani. Ha vinto quattro medaglie al torneo in Europa.
Per il Brasile è stato il momento clou nazionale scelto dall’Associazione Brasiliana della Birra Artigianale (Abracerva). Columbina Cold Brew LagerProdotto a Goiás.
La birra vince la medaglia d’oro con il caffè freddo per intrattenere gli arbitri alle elezioni in Brasile La birra Pilsen di Aparecida de Goiânia è anche definita leggera e ha una personalità caratterizzata da aromi di grano.
Di seguito la classifica brasiliana:
1°: Columbia Cold Brew Lages, di Goyas
2°: L’effetto Pigmalione, da San Paolo
3°: Alai, di Minas Gerais
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