L'iniziativa “Ci sono conversazioni nella scienza” inizia il 22 febbraio con un dibattito in cui il vino sarà il protagonista principale. entrata gratis.
Le sessioni si terranno presso la Biblioteca FCUP, organizzatrice dell'evento. Foto: Dott
“Domanda sul vino” È il primo argomento e promette di innescare una prima conversazione prevista per il giorno successivo 22 febbraiotra studiosi e professori di Facoltà di Scienze dell'Università di Porto (FCUP) E un ospite dal settore vitivinicolo. Organizzato da Biblioteca FCUP S Corso di conversazione “Nella scienza si parla” Si presenta come uno spazio per discutere idee sul rapporto tra scienza e cultura e che cerca di favorire la partecipazione di esperti e ospiti della società in generale.
In sviluppo Antonio MachiavelloProfessore presso il Dipartimento di Matematica e Vicedirettore di Scienza e Cultura presso FCUP, Questa sessione di apertura prevede la partecipazione di professori ospiti Luigi Belchiorre H Jorge QueirozRispettivamente dai Dipartimenti di Chimica, Biochimica, Scienze della Terra, Ambiente e Pianificazione del Territorio David Guimarainesdirettore artistico e capo enologo di Taylor.
L'evento affronterà il ruolo della scienza nella viticoltura e nella produzione del vino, dall'opera del chimico Ferreira da Silva ai giorni nostri, e l'evoluzione del rapporto tra scienza, produzione e qualità del vino negli ultimi cento anni.
Con appuntamento fissato alle ore 0Decimo piano della bibliotecaA 17:00l'evento è entrata gratis Come per brindare alla prima sessione, ci sarà una degustazione di vino Porto.
Questa sessione si inserisce nel quadro della commemorazione del centenario della morte di Ferreira da Silva (1853-1923).
