Tartoni Ristorante è dove la passione per la gastronomia si trasforma in gusto e qualità. Il ristorante, prossimo a compiere 19 anni, trae ispirazione dalle origini familiari della titolare Maria Fernanda Tortoni, che imparò a preparare piatti tipici russi dalla nonna materna e rimase incantata dalla cucina italiana della famiglia paterna. “Tardoni è il risultato di questo connubio. Ho scelto di dare un cognome alla famiglia per onorare le donne che hanno ispirato questa passione”, spiega.
Nonostante la tradizione di famiglia, il ristorante è sempre innovatore e partecipa ad eventi gastronomici come il Pomme Gourmet Festival. “Abbiamo tradizione, ma è sempre bello conquistare nuovi clienti. Essere al festival significa portare nuove opzioni a chi sceglie il menu per godersi l’evento”, dice Maria Fernanda.
Situato nello shopping Bourbon Country a Porto Alegre, il Ristorante Tortoni offre un menù vario che comprende pasta, risotti, bistecche, insalate, bruschette e dessert. Tutti i prodotti sono prodotti nel ristorante, nulla è industrializzato. “Dartoni propone una cucina familiare, è comfort food ma sofisticato. Vogliamo che i clienti si sentano a casa. I piatti sono serviti bene, ma il cliente si sente leggero e soddisfatto. L’idea è quella di conservare un buon ricordo nello stomaco”, dice il cuoco.
Scopri il menu di Tortoni al festival Bom Gourmet di Porto Alegre!
Festival
OH Festival Pom Gourmet E’ dentro 2a edizione Si svolge a Porto Alegre fino al giorno dell’anno 3 dicembreEsperienze uniche garantite 15 ristoranti della città. OH Il più grande evento gastronomico È nel sud del paese Menù esclusivi e completi – con antipasto, piatto principale e dessert – Prezzi fissi Di R$ 89,90, R$ 109,90 e R$ 129,90.
Nel Paranà, il Festival Pom Gourmet Si tiene nella capitale Paranà da otto anni con due edizioni all’anno. L’evento è arrivato anche a Santa Catarina, con due edizioni a Balneário Camboriú e una a Florianópolis. È un programma apprezzato dal pubblico e dalle vendite Sono stati serviti 100mila menù Annualmente, effettuato da PinoMano inventiva di Gazzetta del Popolo.
UN 2a edizione Ha supporto istituzionale MunicipioAttraverso la Direzione Eventi, The Apresal Rio Grande do Sul (Associazione Brasiliana di Bar e Ristoranti), da Indo (Unione Ospitalità e Ristorazione della POA e Regione), da Ufficio Congressi e Visitatori di Porto Alegre e dell’Area Metropolitana È sì FoodCo.Brasile.
Ristorante Tortoni
Indirizzo: Avv. Túlio de Rose, 100 – negozio 333 – Shopping Paese Borbonico
Ora di inizio – Dalle 11:30 alle 23:00 a seconda degli orari di apertura del centro commerciale.
Telefono: (51) 981218764
Instagram: @Tardoni