La mostra celebra i 150 anni dell'immigrazione italiana in Brasile e occupa la regione della Serraria Sousa Pinto fino al 28 aprile
La 20a edizione di MinasTchê ha appena annunciato un'altra attrazione per gli amanti della buona gastronomia. La fiera, che continua a deliziare i visitatori nella capitale dello stato di Minas Gerais fino a domenica (28), offre un vasto programma. Oltre all'atteso Tompo da Polenta, Serraria Sousa Pinto (Rue Assis Chateaubriand, 899, Centro, Belo Horizonte, MG) ospiterà anche un “Kitchen Show”, con lo Chef Cristiano Rocco, che renderà omaggio al Rio Grande do Sul con “Arroz Caldoso de Costela Gaúcha”, e l'Italia con “Linguine Allá Carbonara”, con piatti a prezzi popolari. I biglietti sono venduti a metà prezzo a tutti, a soli R$ 10,00, all'ingresso dell'evento durante tutti i giorni della mostra, durante gli orari di apertura.
Nel secondo fine settimana di MinasTchê, il gruppo italiano Giocco Di Mora animerà l'evento con danze e musiche italiane, oltre all'attrazione principale: il Tombo da Polenta, una tradizione secolare portata dagli italiani nel sud del Brasile dove il pubblico guarda , condivide e degusta gratuitamente la polenta tradizionale di Taste Nona. Inoltre, a prezzi popolari, sabato 27 aprile, il momento clou dell'evento sarà l'“Arroz Caldoso de Costela Gaúcha”, in omaggio al Rio Grande do Sul. E domenica 28 aprile sarà la volta delle “Linguine Allah” alla Carbonara Italiana”.
Durante la settimana il pubblico potrà assistere a spettacoli di danza tipica del gaucho con il gruppo Herderos Varrobilha, mentre ogni giorno si svolgono spettacoli country nella Costellaria Gaucha, garantendo un programma vario e ricco di intrattenimento per tutti i gusti.
Con un focus sulla responsabilità sociale, la 20a edizione di MinasTchê apre la strada al Mano Down Institute, un'iniziativa che svolge un lavoro importante per la società, lavora in tutte le fasi della vita per le persone con disabilità intellettiva e promuove lo sviluppo, l'indipendenza e l'inclusione. La fondazione avrà uno stand in fiera il 25 e 26 aprile, giovedì e venerdì, dove i suoi rappresentanti saranno a disposizione per sensibilizzare l'opinione pubblica e ricevere donazioni alimentari.
Scopri cosa puoi trovare a MinasTchê:
Costa de Chao e Faral de Carnes: Sarà presente la tradizionale Costilla de Chao, pioniera della cucina Menache, e una novità: lo stendibiancheria, una nuova esperienza per i visitatori.
Coca: Prodotta da discendenti tedeschi da più di 10 anni, la deliziosa Coca ritornerà con due nuove ricette, create appositamente per questa edizione a Belo Horizonte.
Formaggi, Salumi e Vino: I visitatori potranno acquistare formaggi al tartufo, mozzarella treccia con o senza condimenti, formaggi freschi e affumicati, salumi, vino e succhi d'uva.
Spazio Birrificio: rivolto agli appassionati della buona birra artigianale, lo spazio ospiterà diversi birrifici.
Gramado Chocolate: una varietà di opzioni per gli amanti del cioccolato, comprese semplici barrette e caffè gourmet.
Roda de Chimarao: uno spazio dedicato alla degustazione del Chimarao, dove i visitatori possono imparare come preparare un legittimo mate e capire meglio questa tipica bevanda gaucho.
Moda e accessori: giacche, scarpe, borse, cinture in pelle, cappelli, maglieria, moda autunno e inverno, calzature, gioielli e semigioielleria, tra gli altri prodotti per uomo, donna e bambino.
Concorso Belcha: un concorso tra visitatori, che premia quelli con l'abito da gaucho più completo e tipico.
Scopri il programma degli spettacoli culturali:
Dal 22/04 al 25/04 (dal lunedì al giovedì)
– Gruppo folcloristico Gaucho Herderos Farrupilha – 20:30
26/04 (venerdì)
– Gruppo folcloristico Gaucho Herderos Farrupilha – 21:00
27/04 (sabato)
– Show di Cucina con lo Chef Cristiano Rocco – Arroz Caldoso de Costa Gaúcha – 19:00
– Grupo Italiano Gioco Di Mora – Tompo da Polenta – 13:30 e 19:30
– Gruppo folcloristico Gaucho Herderos Farrupilha – alle 14:30 e alle 21:00
28/04 (Domingo)
– Spettacolo di cucina con lo Chef Cristiano Rocco – Linguine Alla Carbonara – alle ore 12.00
– Gruppo italiano Gioco di Moura – Tompo da Polenta – 13:30
– Gruppo folcloristico Gaucho Herderos Farrupilha – alle 14:30 e alle 20:00
servizio:
Menashe XX
Date e orari:
– dal 22/04 al 26 (dal lunedì al venerdì) – dalle 16:00 alle 23:00
– 27 e 28/04 (sabato e domenica) – dalle 12.00 alle 23.00
Ubicazione: Seraria Sousa Pinto – Via Assis Chateaubriand, 809 – Telefono: 31 – 3292 2323
Prezzo del biglietto: R$ 10,00 (prezzo promozionale, metà prezzo per tutti). L’ingresso è gratuito per i bambini sotto i 10 anni.
Vendita biglietti: Tutti i giorni direttamente alla biglietteria di Serraria, negli orari di apertura della manifestazione
Redes Sociais: Facebook: Minastchebh | Instagram: @minaschebh