EHI Congelatore È un alimento base nella maggior parte delle case, ma alcuni alimenti conservati lì possono causare danni che possono essere costosi. Secondo gli esperti ci sono alcuni alimenti che dovrebbero essere evitati nel congelatore perché possono causare danni e portare a costose riparazioni.
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Un esperto di RGB Direct, uno dei più grandi rivenditori indipendenti di materiale elettrico del Regno Unito, ha condiviso la sua esperienza su cose che non dovrebbero mai essere messe in frigorifero per preservarne la durata di conservazione: dal cibo in scatola alle uova nel guscio e persino ad alcuni tipi di frutta e verdura.
1- Cibi in scatola
Il primo riguarda i cibi in scatola. Gli esperti raccomandano di non congelare mai gli alimenti in scatola nei loro contenitori originali, poiché il contenuto si congela e si espande, provocando l'esplosione dei contenitori.
Ciò può portare alla contaminazione degli alimenti e al disordine nel congelatore. Se hai degli alimenti in scatola che vuoi congelare, trasferiscili in un contenitore adatto al congelatore.
2 uova
Il congelamento delle uova nel guscio può causare l'espansione del liquido all'interno e la rottura del guscio, rendendone difficile l'utilizzo. Se vuoi congelare le uova, è meglio romperle, sbatterle e conservare il composto di uova in un contenitore ermetico.
3- Frutta e verdura che contengono un'alta percentuale di acqua
Alimenti come la lattuga, il cetriolo e l'anguria possono diventare molli e perdere la loro consistenza se congelati a causa del loro elevato contenuto di acqua. Anche se possono essere ancora utilizzati in cucina dopo il congelamento, non mantengono la croccantezza originaria.
4- Latticini
I latticini come latte e yogurt possono separarsi e formare una consistenza indesiderata quando congelati. Quando si congelano, è possibile modificare la struttura di questi prodotti, lasciandoli con un cattivo sapore una volta scongelati. Tuttavia, i formaggi a pasta dura come il cheddar e il parmigiano possono essere congelati senza problemi.
5- Alimenti in contenitori di vetro
Fai molta attenzione quando metti i contenitori di vetro nel congelatore. L'espansione e la contrazione causate dai cambiamenti di temperatura possono incrinare o rompere i contenitori di vetro.
Se è necessario congelare gli alimenti in vasetti di vetro, utilizzare contenitori di vetro adatti al congelatore progettati per questo scopo.
