Il 10, 11 e 12 agosto, al River Mall, si svolge il Festival Gastronomico Brusque. L’evento si propone di presentare il meglio della gastronomia, con piatti diversi, in un ambiente preparato per accogliere il pubblico, con ingresso e parcheggio gratuiti, musica dal vivo e sonorità adatte alla buona conversazione e alla fraternità tra amici e famiglie.
In questa prima edizione, il Brusque Gastronomic Festival sarà caratterizzato da quattro ristoranti partecipanti, annessi al River Mall, che offriranno al pubblico, tre diversi piatti, secondo la linea dell’autore per ogni cucina. La proposta è quella di offrire un’esperienza gastronomica, insieme al comfort e alla comodità del pubblico.
Cucina italiana e giapponese, deliziosi hamburger, carne e persino piatti della cultura tedesca faranno parte del menu speciale dei ristoranti partecipanti, ovvero Temprano Bistrô, Mizuho Sushi Bar, Panelaço Restaurante e Magic in the Box.
Inoltre, l’evento includerà un’area per bambini per garantire il divertimento dei bambini e una fiera con espositori di vari settori, come artigianato, caffè, dolci, churros, crepes, popcorn, zucchero filato, prodotti coloniali e molto altro.
Durante i tre giorni dell’evento, il pubblico potrà anche gustare diversi stili di birra artigianale, che potranno abbinare al menu dei ristoranti partecipanti, come Pilsen tradizionale, Session Ipa, Apa, Stout, American Tangerine Lager, Cocoa Ipa e Botti di vino, Iba e vini di malto, oltre a whisky artigianali Lord’s e Cachacas.
L’evento è organizzato da Andrade Eventos, Wag Propaganda e Griô Filmes, in collaborazione con River Mall, Sebrae e Titanium Events. I sostenitori includono Sindilojas, Senac, AmpeBr, CDL Brusque e Cocersul.